La Birra Brulè, o BeerBrulè Nei mesi invernali uno dei prodotti ricorrenti nell’immaginario collettivo è il vin brulè. Le visioni di...

Quando si beve una birra ci si aspetta, prima ancora di appoggiare il bicchiere alle labbra, di sentire il classico e scontato profumo...

I benefici della birra sono innumerevoli, sia quando la beviamo, sia quando la utilizziamo in modo alternativo. E poi, diciamoci la...

Il colore, la temperatura, i bicchieri e alcuni termini da evitare: ecco un breviario per orientarsi Facciamo un salto indietro nel tempo...

PREPARAZIONE DELLA CULLA CHE ACCOGLIE LA BIRRA: LA SPILLATURA E IL BICCHIERE La spillatura è l’operazione necessaria a riportare la birra...